onsdag 15 januari 2014

Mitt goda fiskrecept!




Stek purjolök och morot som du skär i tunna strimlor. Låt det mjukna lite!





Blanda cream fraiche med gräslök och persilja salt o peppar. Ca 2,5 dl.


Lägg grönsakerna i botten på en form, skär torsk i ca 1,5-2 cm bitar och lägg på bädden.


Fördela röran på fisken och avsluta med lite ost ovanpå! In i ugnen, klart när fisken känna färdig och osten fått en fin färg!



Tada!!:) koka också potatis och pressa den sedan. Mycket gott, magert och nyttigt!
Kan det bli bättre?:)

Posted using BlogPress from my iPhone

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar